Okulların açılmasıyla birlikte anne-babaların en çok düşündüğü konulardan biri de çocuklarının beslenmesi. Çocukların sağlıklı büyümesi, derslerde daha iyi odaklanması ve gün boyu enerjik kalabilmesi için doğru beslenmenin önemi büyük.
Çocuklar için hazırlanan beslenme çantasının başlıca; çeşitli, dengeli ve pratik olması gerekiyor. Çocukların gözünde genelde hazır gıdalar daha cazip olsa da işin sırrı evde hazırlanan basit ama sağlıklı seçeneklerde. Sağlıklı bir beslenme çantasının içinde neler varmış birlikte bakalım…
Protein kaynağı ekleyin: Peynirli sandviç, haşlanmış yumurta, yoğurt veya ayran, kefir gibi seçenekler çocuğun tok kalmasına yardımcı olur.
Taze sebze ve meyve unutulmamalı: Elma dilimleri, havuç çubukları veya mandalina gibi pratik alternatifler bağışıklık sistemini destekler. Ayrıca renkli görünen tabak çocuğunuzu cezbedebilir. Yağlı tohumları ekleyin: Beslenme çantasına koyacağınız 10-15 adet badem/ fındık / fıstık veya ceviz hem uzun süre tok tutacak hem de renk katacaktır.
Tam tahıllar tercih edin: Beyaz ekmek yerine tam buğday ekmeği veya ev yapımı poğaça daha uzun süre tokluk sağlar. Bence çocuklar da yulaflı poğaçayı sevebilir…
Hazır paketli ürünleri sınırlayın: Abur cubur yerine ev yapımı kek, kuruyemiş veya kuru meyve daha doğru tercihlerdir. Ne kadar çok abur cubur tüketirse biliyoruz ki sağlıklı beslenmeden maalesef uzaklaşacak.
Su şişesi mutlaka çantada olsun: Çocukların gün içinde su içmeyi unutmaması için yanlarında taşıyacakları kişisel suluk büyük önem taşır. Çocuklar okulda oldukça hareketliler hem su kayıpları oluyor hem de su odaklanmayı destekliyor. Yani olmazsa olmazımız.
Ayrı olarak değinmek istediğim bir konu daha var ki o da yumurta sevmeyen çocuklar… Yumurta, çocuklar için önemli bir protein kaynağıdır. Ancak bazı çocuklar kokusundan veya tadından dolayı yumurtayı yemek istemeyebilir. Bu durumda anne-babalar özellikle kahvaltı öğününde ne tercih edeceklerini bilmeyebiliyor. Burada amacımız; yumurtadan alacağı diğer faydalı bileşenleri tam anlamıyla karşılayamayacak olsa bile protein anlamında çocuğu eksik bırakmamak. Ve işte alternatifler: Peynir çeşitleri: Kaşar, beyaz peynir veya lor ile hazırlanan sandviçler. Yoğurt veya ayran: Protein ve kalsiyum açısından güçlü seçenekler Nohut, mercimek köftesi: Hem bitkisel protein hem de lif açısından zengin, pratik bir seçenek. Bir not daha düşmem gerekirse yumurtayı tam buğday unuyla yapılmış bir krep içerisinde kullanmak da bu konuda güzel bir hile olabilir…
Unutmayalım, çocuklarımızın beslenme alışkanlıkları küçük yaşta şekillenir. Onlara sağlıklı seçimler sunmak, sadece bugünkü okul başarısını değil, gelecekteki sağlıklarını da doğrudan etkiler.
