Bayram bittiğinde birçok kişinin aklında aynı sorunun belirdiğini biliyorum. “Acaba kaç kilo aldım?” Tartıya çıkmayı reddediyor, aynaya bakınca moraliniz bozuluyor, detoxlarla ödemi çözmek için uğraşıyor olabilirsiniz.
Bu düşünceler sizi strese sokup günü güne atmanıza neden oluyorsa bu yazıda çok şey bulacağınıza eminim. Bayram sonrası yaşanan bu tartı stresi aslında oldukça yaygın bir durum. Çünkü birkaç gün süren düzensiz öğünler, tatlı tüketimi ve hareketin azalması, insanın zihninde büyük bir kilo artışı yaşadığı hissini oluşturur. Eğer içinizi rahatlatacaksa böyle düşünmekle yalnız değilsiniz. Fakat burada gözden kaçan önemli bir gerçek var ki o da bayramda tartıda görülen artışın çoğu zaman düşündüğümüz gibi yağ olmadığı..
Birkaç gün boyunca normalden fazla yemek yemek, tatlı tüketmek, su içmeyi ihmal etmek ve uyku düzeninin bozulması vücutta geçici bir ağırlık artışı oluşturabilir. Sizin hissettiğiniz tartıda da görülen bu artışın büyük bir kısmı ödem, su tutulumu ve sindirim sisteminin doluluğundan kaynaklanıyor. Bilginiz gibi vücut, özellikle karbonhidrat ve tuz alımı arttığında daha fazla su tutar. Bu durum da kilo artışı gibi görünür. Bozulan bu dengenin birkaç gün içinde yeniden kurulması aslında oldukça kolay. Zaten bilimsel olarak bakıldığında ise kısa sürede ciddi miktarda yağ almak sanıldığı kadar kolay değil. Yağ artışı için yüksek kalori fazlasının uzun süre devam etmesi gerekir. Yani birkaç günlük bayram kaçamağıyla tartıda görülen her artışı gerçek kilo olarak değerlendirmek doğru olmaz. Dediğim gibi tartıdaki sayı, vücudun geçici tepkisinden ibaret…
Peki bu sonucu görünce panikleyip kahvaltıyı atlayanlardan mısınız? Böyle durumlarda öğün atlamak, gün boyu sadece salata ya da kahveyle geçirmeyi planlamak doğru bir hamle değil. Evet kısa sürede kilo telafi etmeye çalışmak ilk bakışta mantıklı gibi görünse de, aslında vücudu daha fazla strese sokuyor. Uzun ve derin açlıklar metabolizmayı yavaşlatacak, enerji düşüklüğüne neden olacak ve birkaç gün sonra kontrolsüz yeme ataklarına zemin hazırlayacaktır. Oysa bayram sonrası yapılması gereken şey çok daha basit! Düzene geri dönmek…
Halihazırda bir süredir dengeli besleniyorsanız vücut zaten denge kurmaya meyillidir. Yeterli su içmek, düzenli öğünlere dönmek, sebze ve protein ağırlıklı beslenmek, hafif yürüyüşler yapmak ve uyku düzenini toparlamak genellikle birkaç gün içinde vücudun normale dönmesi için yeterli. Sanılan gibi büyük değişikliklere ya da sert diyetlere gerek yok. Yani birkaç gün fazla yemek, aylarca verilen emeği bozmaz. Sağlıklı beslenme bir süreçtir ve bu sürecin içinde özel günler, bayramlar ve kaçamaklar her zaman olduğu gibi, önemli olan bu dönemlerden sonra tekrar dengeyi kurabilmek ve kaldığımız yerden devam edebilmektir.
Yani bu bayramdan sonra veya başka zaman yine böyle durumlarda; tartıdan korkmak ya da kendinizi suçlamak yerine süreci doğru okumak gerekir. Sağlıklı yaşam ise tek bir güne değil, sürekliliğe dayanır.
