Manisa’nın dünyaca ünlü Sultani Çekirdeksiz Üzümünün yetiştirildiği Sarıgöl Ovasında, yoğun bir hasat sezonunun ardından bağlarda budama çalışmaları başladı. Yılın her mevsimi farklı işlemlerin yapıldığı üzüm bağlarında, kış aylarında da hummalı bir çalışma devam ediyor.
Kış Aylarında Budama ve Hasat
Sarıgöl Ovası’nda, kış aylarında bir yandan örtü altındaki üzümlerin hasadı yapılırken, diğer yandan bağların budama çalışmaları başladı. Bu süreç, üzüm yetiştiriciliğinin ne kadar zahmetli bir iş olduğunu bir kez daha gözler önüne seriyor.
“Üzüm Yetiştirmek Emek İster”
Sarıgöl Ziraat Odası Başkanı Ali İhsan Ülgen, bağcılıkta yıl boyunca yapılan çalışmaları detaylarıyla anlatarak şunları söyledi:
“Üzüm yetiştirmek büyük emek ister. Sonbaharda başlayan budama çalışmaları mart sonuna kadar devam eder. Budama işlemi tamamlanan bağlarda, yüksek sistem telleri çekilerek çubuklar bağlanır. Kış aylarında gübreleme ve çift sürüm yapılan bağlarda, bahar aylarında ilaçlama, aralama ve salkım düzeltme işleri yapılır. Haziran sonu ve temmuz ayında bağlar, üzümleri koruma amacıyla örtü altına alınır.
Üzüm sezonunda ilaçlama ve sulama gibi işlemlerle devam eden süreç, ağustos ayında yaş üzüm hasadıyla taçlanır ve kış ortalarına kadar sürer. Hatta şu anda bazı bölgelerde üzüm hasadı devam ediyor.”
Sarıgöl’de Üretim Hiç Durmuyor
Üzüm yetiştiriciliği konusunda Türkiye’nin önde gelen bölgelerinden biri olan Sarıgöl Ovası’nda, yılın dört mevsimi bağ işçiliği aralıksız sürüyor. Budama çalışmalarının başlamasıyla birlikte bağlarda yeni sezon hazırlıkları hız kazandı. Sarıgöl Ovası, üreticilerin emeğiyle bu yıl da Sultani Çekirdeksiz Üzümünün kalitesini dünyaya kanıtlamaya devam edecek.
