Manisa’nın Alaşehir ilçesinde üzüm sektörünün bugünü ve yarını değerlendirildi. TARİŞ Üzüm Birliği Başkanı Ferhat Şen’in ev sahipliğinde Tatlıcı Kenan Düğün Salonu’nda düzenlenen basın toplantısında, ihracattan üretim planlamasına kadar birçok başlık ele alındı.
Toplantıya TARİŞ Üzüm Birliği Başkan Vekili İbrahim Balık ile TARİŞ Kooperatif Müdürü Yasin Uysal da katıldı. Basın mensuplarına açıklamalarda bulunan Başkan Şen, üzüm üretiminde dünya genelinde rekabetin her geçen yıl daha da arttığını vurguladı.
Rekabet her geçen yıl zorlaşıyor
Dünya genelinde üzüm üreten ülke sayısının arttığını belirten Şen, uluslararası pazarda var olabilmenin yolunun kaliteli ve kalıntısız üretimden geçtiğini söyledi.
“Pazar sıkıntımız yok, kalıntı sorunumuz var”
Türkiye’nin üzümde pazar sorunu yaşamadığını ancak pestisit kalıntısı nedeniyle özellikle Avrupa pazarında ciddi kayıplar oluştuğunu ifade eden Şen, Almanya, Fransa ve Hollanda’ya yapılan ihracatın son yıllarda önemli ölçüde düştüğünü dile getirdi. Şen, üzüm alımlarının bundan sonra analizli şekilde yapılmasının zorunlu olduğunu kaydetti.
Üretimde planlama çağrısı
Kalıntı sorununu azaltmak için üreticilere yönelik bilgilendirme toplantılarının süreceğini belirten Şen, üzümün sofralık ya da kurutmalık olarak planlanmasının hem maliyetleri düşüreceğini hem de pazarlama sorunlarını azaltacağını söyledi.
Yeni pazar ve iç tüketim vurgusu
TARİŞ’in yıllık yaklaşık 20 bin ton üzüm alım kapasitesine sahip olduğunu aktaran Şen, bu miktarın üreticiyi tek başına tatmin etmediğini belirterek yeni pazar arayışlarının önemine dikkat çekti. Türkiye’de üzüm tüketiminin artırılması gerektiğini de sözlerine ekledi.
Genç çiftçiler tarıma kazandırılıyor
TARİŞ ortaklarının yaş ortalamasının 65 olduğunu hatırlatan Şen, gençleri tarıma teşvik etmek amacıyla çalışmalar yürüttüklerini, bu kapsamda 200 yeni çiftçinin kooperatife kazandırıldığını açıkladı.
TARİŞ markasının yurt dışında bilinirliğinin yüksek olduğunu ancak üzümün markalaşma açısından geride kaldığını ifade eden Ferhat Şen, tanıtım çalışmalarının artırılacağını belirtti. Toplantının sonunda Şen, 10 Ocak Çalışan Gazeteciler Günü dolayısıyla basın mensuplarının gününü kutladı. Program, hatıra fotoğrafı çekimiyle sona erdi.
