Kocaeli’nin Dilovası ilçesinde hayata geçirilen üretim modeliyle tarımsal atıklar ekonomiye kazandırılıyor. Normalde çöpe giden veya yakacak olarak kullanılan zeytin çekirdekleri ile fındık, ceviz ve badem kabukları, özel işlemlerden geçirilerek mutfak ürünlerine dönüştürülüyor.
ZEYTİN ÇEKİRDEKLERİ BARDAK OLUYOR
Üretim tesisinde toplanan zeytin çekirdekleri, öğütme ve ayrıştırma aşamalarının ardından biyokompozit ham madde olarak kullanılıyor. Elde edilen malzeme, bardak üretiminde değerlendirilerek plastik ürünlere alternatif oluşturmayı amaçlıyor.
FINDIK VE CEVİZ KABUKLARINDAN TABAK ÜRETİLİYOR
Üretim hattında yalnızca zeytin çekirdekleri değil, fındık, ceviz ve badem kabukları da işleniyor. Biyokompozit teknolojisiyle değerlendirilen bu atıklar, tabak, kase ve çeşitli sunum ürünlerine dönüştürülüyor.
PLASTİĞE ALTERNATİF ÜRETİM
Tarımsal atıkların yeniden kullanılmasıyla plastik tüketiminin azaltılması ve kaynakların daha verimli değerlendirilmesi hedefleniyor. Sıfır atık ve döngüsel ekonomi yaklaşımıyla yürütülen model, atıkların yeniden üretime kazandırılmasına örnek oluşturuyor.
