Yeni kuru üzüm sezonu öncesi üretici ve piyasadaki hareketlilik yakından takip edilirken, TARİŞ Üzüm Birliği’nden alım takvimine ilişkin açıklama geldi. TARİŞ Üzüm Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Ferhat Şen, Manisa Ticaret Borsası’nda düzenlenen yeni sezon üzüm programında kuru üzüm piyasasına ilişkin değerlendirmelerde bulundu.
7 Eylül’de randevu sistemi açılacak
Yeni sezon hazırlıklarının devam ettiğini belirten Şen, TARİŞ’in üzüm alım tarihlerini duyurdu. Şen, 7 Eylül itibarıyla randevu sisteminin açılacağını, 10 Eylül’den itibaren ise ürün alımına başlanacağını söyledi.
Şen, “Bizler 7 Eylül itibarıyla randevu sistemimizi açacağız, 10 Eylül itibarıyla ürün alımına başlayacağız. İnşallah devletimiz gerekli açıklamayı yapar. Hepimize yeni sezonun hayırlı olmasını diliyorum” ifadelerini kullandı.
“Kimsenin ürünü dalında kalmaz”
Kuru üzümde yüksek rekoltenin piyasadaki arzı artıracağına dikkat çeken Şen, fiyatların oluşumunda dünya piyasalarındaki arz-talep dengesinin göz önünde bulundurulması gerektiğini belirtti.
Türkiye’nin kuru üzüm ihracatında uluslararası rekabet içerisinde olduğunu ifade eden Şen, üreticinin yüksek fiyat beklentisinin doğal olduğunu ancak dünya piyasalarındaki fiyatların da dikkate alınması gerektiğini söyledi.
Üreticilerin ürünlerinin elde kalmaması için gerekli çalışmaların yapılacağını vurgulayan Şen, “Kimsenin ürünü dalında kalmaz, elde kalmaz. Herkesin hak ettiği değeri fazlasıyla vereceğiz” dedi.
Kuru üzümde iç tüketim artırılmalı
Türkiye’de üretilen kuru üzümün önemli bölümünün ihraç edildiğini belirten Şen, iç tüketimin artırılması gerektiğini ifade etti.
Üzümün farklı sanayi alanlarında daha fazla kullanılmasının sektöre yeni pazarlar kazandırabileceğini dile getiren Şen, kuru üzüm tüketiminin artırılması için mevzuat ve sanayi alanında yeni adımlar atılmasının önemine dikkat çekti.
“Pazar sorunumuz yok”
Manisa Sultani Çekirdeksiz Üzümü’nün dünyanın en kaliteli ürünlerinden biri olduğunu belirten Şen, sektörün temel sorununun pazar bulmak değil, ürünü dünya piyasalarının kabul edeceği fiyatlarla pazarlamak olduğunu söyledi.
Şen, “Bizim pazar anlamında hiçbir sorunumuz yok. İnanın bizim sultanimiz dünyanın en kaliteli ürünlerinden. Ama diğer tarafta yabancının 1,8-2 dolar dediği bir ürünü 3 dolara satma şansımız yok” diye konuştu.
