Manisa’nın Sarıgöl Ovası’nda yetiştirilen dünyaca ünlü sofralık Çekirdeksiz Sultaniye üzümünde yüksek kalite elde etmek isteyen üreticiler, zamanla adeta yarışıyor. Üreticiler, günün büyük bölümünü bağlarda geçirerek bağların bakımını titizlikle sürdürüyor.
Sabahın ilk ışıklarıyla birlikte bağlara giren üreticiler, asmaları tek tek kontrol ederek aralama işlemlerini gerçekleştiriyor. Bunun yanı sıra, genç bağ yaprakları toplanarak satışa sunuluyor. Aynı anda zirai ilaçlama, gübreleme, sulama ve örtü çekme işlemleri de dikkatle yürütülüyor.
İhracata uygun üzüm elde edebilmek için salkımlar tek tek elden geçirilerek düzeltiliyor ve kalite standartlarına uygun hale getiriliyor.
“Bakarsan Bağ Olur, Bakmazsan Dağ Olur” Sözü Gerçek Oluyor
Sarıgöl’de üzüm üreticiliği yapan Hülya Akkaya, yılın her döneminde bağlarda emek harcadıklarını vurguladı.
Akkaya, “'Bakarsan bağ olur, bakmazsan dağ olur' sözünü her gün yaşıyoruz. Üzümlerimizi satana kadar bağlarda çalışarak kaliteli ürün elde etmeye çalışıyoruz. Ancak satıştan sonra da işler bitmiyor. Bu kez örtülerin toplanması, yeniden ilaçlama ve budama gibi işlemler başlıyor” dedi.
