Manisa’nın Köprübaşı ilçesine bağlı Kıranşeyh Mahallesi’nde yaşayan genç fizyoterapist Hasan Yılmaz, sağlık alanındaki mesleğinin yanı sıra tarım ve hayvancılıkta da üretime yöneldi. Ailesinin uzun yıllardır sürdürdüğü çiftlik faaliyetlerini modern girişimlerle geliştiren Yılmaz, Manisa’da Sivas Kangalı üretimini başlatarak bölgede bir ilke imza attı.
Zeytincilik ve küçükbaş hayvancılıkla faaliyet gösteren aile çiftliğinde daha önce De France koyunu yetiştiriciliğiyle dikkat çeken Yılmaz ailesi, bu kez Türkiye’nin en değerli yerli ırklarından biri olan Sivas Kangalı üzerine yoğunlaştı.
Kangal köpeklerine olan ilgisinin uzun yıllara dayandığını belirten Hasan Yılmaz, yapılan araştırmalar ve hazırlık sürecinin ardından üretime başladıklarını söyledi. Çiftlikte ilk yavruların dünyaya geldiğini ifade eden Yılmaz, şu anda 30 günlük yavruların bulunduğunu ve yoğun ilgi gördüğünü dile getirdi.
Sivas Kangalı’nın sürü koruma yeteneği, dayanıklılığı ve sadakatiyle öne çıktığını vurgulayan genç girişimci, bu ırkın bölgedeki hayvancılık faaliyetlerine önemli katkı sağlayabileceğini ifade etti. Yılda iki kez yavrulayabilen kangalların üretim potansiyelinin de dikkat çekici olduğunu belirtti.
“Manisa’da Kangal yetiştiriciliğinde öncü olma hedefi”
Fizyoterapist kimliğinin yanında girişimci yönüyle de öne çıkan Hasan Yılmaz, kırsal üretimi modern yaklaşımlarla birleştirmeyi amaçladıklarını söyledi.
Yılmaz, “Hem çiftliğimizi geliştirmek hem de bölgemize yeni bir değer kazandırmak istiyoruz. Kangal yetiştiriciliği konusunda Manisa’da öncü olmayı hedefliyoruz” ifadelerini kullandı.
Yılmaz ayrıca Kangal köpeği sahiplenmek ya da bilgi almak isteyenleri çiftliklerine davet ederek, projenin ilerleyen süreçte daha da büyütüleceğini belirtti.
