Yunusemre Belediyesi ve Yunusemre Kent Konseyi iş birliğiyle düzenlenen Üçpınar Zeytin Festivali, kadın üreticilerin el emeği ürünlerine de ev sahipliği yaptı. Festival kapsamında kurulan Kadın El Emeği Pazarı'nda kadınların hazırladığı yöresel lezzetler ve el işi ürünler vatandaşların beğenisine sunuldu. İki gün süren festivalde en çok dikkat çeken ürünlerden biri ise 56 yaşındaki Naciye Gürbulut’un zeytinden hazırladığı reçel oldu. Yunusemre’nin önemli tarımsal değerlerinden biri olan zeytini farklı bir lezzete dönüştüren Gürbulut, ziyaretçilerden yoğun ilgi gördü.
Zeytin Reçeli İçin Patent Başvurusu Yapacak
Zeytinden reçel yapıldığını duyanların başlangıçta şaşırdığını belirten Naciye Gürbulut, ürünü tadanların ise beğeniyle karşıladığını söyledi. Gürbulut, "Zeytinden reçel yapıldığını duyanlar önce inanamadı. Hatta ‘Zeytinin reçeli mi olur?’ diye soranlar oluyor. İlk başta biraz önyargıyla yaklaşıyorlar ancak tadına baktıklarında çok beğeniyorlar. Zeytini farklı bir şekilde değerlendirmek ve bu lezzeti daha fazla kişiye tanıtmak istiyorum. Gördüğümüz ilgiden çok memnunum. Şimdi bu özel lezzetin patentini almak için başvuruda bulunmayı düşünüyorum" dedi.
Her Salı Günü Vatandaşlarla Buluşuyor
Zeytin reçelini tatmak ve satın almak isteyenleri her salı günü Ferdi Zeyrek Millet Çarşısı’nda kurulan Kadın El Emeği Pazarı’ndaki standına davet eden Gürbulut, kadınların üretime katılmasına imkan sağlayan Yunusemre Belediye Başkanı Semih Balaban başta olmak üzere belediyeye ve Kent Konseyi’ne teşekkür etti.
