İzmir’de uzun süredir gündemde olan gevrek fiyat tarifesi, 2026 yılıyla birlikte uygulanmaya başlanacak. Daha önce 15 liradan satılan gevrek için belirlenen yeni fiyat, Ticaret Bakanlığı’nın erteleme kararı nedeniyle yıl sonuna kadar askıya alınmıştı. Bakanlığın koyduğu sürenin 31 Aralık’ta sona ermesiyle birlikte, yeni tarife 1 Ocak 2026’dan itibaren geçerli olacak.
Gramaj Artışıyla Birlikte Fiyat Güncellendi
Eylül ayında yapılan değerlendirmede, 90 gram olarak satılan gevreğin 20 liraya yükseltilmesi kararlaştırılmıştı. Ancak Ticaret Bakanlığı, fiyat artışını uygun bulmayarak yıl sonuna kadar mevcut tarifenin korunmasını istemişti. Bu süreçte İzmir genelinde gevrek, 15 liradan satılmaya devam etti.
Yeni düzenleme kapsamında ise gevreğin gramajı 90 gramdan 100 grama çıkarıldı. Böylece 1 Ocak 2026’dan itibaren İzmir’de gevrek, 100 gram olarak 20 liradan satışa sunulacak.
Gevrekçiler Odası: “Bu Bir Zam Değil, Uygulama”
İzmir Gevrekçiler Odası Başkanı Şükrü Erişen, kamuoyunda “zam” olarak değerlendirilen artışın aslında daha önce kabul edilen tarifenin uygulanması olduğunu belirtti. Erişen, konuya ilişkin yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi:
“Gevreğin gramajı 90 gramdı, yeni tarifeyle birlikte 100 grama çıkardık. Bakanlığın isteğine karşı çıkmadık. İzmirliler daha uzun süre ucuz gevrek yesin diye 15 liradan satışa devam ettik. 1 Ocak’tan itibaren 100 gram gevreği 20 liradan satacağız. Vatandaşlarımızdan 5 liralık artış için anlayış bekliyoruz.”





