Manisa’nın Selendi ilçesinde yaklaşık 25 yıl önce tütüne alternatif olarak ekilmeye başlanan kiraz fidanları, bugün yüksek katma değerli bir tarım ürününe dönüştü. Selendi kirazı, kalitesi ve aromasıyla Avrupa ülkelerine ihraç edilerek ilçe ekonomisine önemli katkı sağlıyor.
Manisa’nın Selendi ilçesinde yıllar önce alternatif tarım ürünü olarak başlayan kiraz üretimi, bugün ilçenin en önemli geçim kaynaklarından biri haline geldi. Yaklaşık 25 yıl önce tütün üretimine alternatif olarak toprakla buluşturulan kiraz fidanları, geçen süre içerisinde büyüyerek hem üreticinin yüzünü güldürdü hem de Selendi’yi ihracatta söz sahibi noktalardan biri yaptı.
İlçede hasat sezonunun başlamasıyla birlikte kiraz bahçelerinde yoğun mesai yaşanıyor. Üreticiler, yıllar önce büyük umutlarla başladıkları kiraz üretiminin bugün Avrupa sofralarına kadar ulaşmasından büyük mutluluk duyuyor.
Selendi kirazı Avrupa pazarında ilgi görüyor
Selendi kirazının aroması, lezzeti ve kalitesiyle dış pazarda dikkat çektiği belirtilirken, bu yılki rekoltenin de geçen yıla göre daha yüksek olduğu ifade edildi.
Bahçelerinde hasat yapan üreticiler, 25 yıllık emeğin karşılığını aldıklarını belirterek, “Tütüne alternatif olarak başladığımız kiraz üretimi bugün ilçemizin önemli bir değeri oldu. Yıllar önce diktiğimiz fidanlar şimdi Avrupa ülkelerine gönderilen bir ürüne dönüştü. Bu durum bizler için büyük bir gurur kaynağı” dedi.
Kiraz pazarında hareketlilik başladı
Selendi’de sabahın erken saatlerinde başlayan hasat çalışmalarının ardından kiraz pazarında da yoğunluk yaşanıyor. Günlük yaklaşık 10 ton kirazın satışa sunulduğu ilçede, ürünler kalite ve büyüklüklerine göre sınıflandırılıyor.
İhracat standartlarına uygun kirazlar, kalitesine göre kilogramı 130 ile 140 lira arasında alıcı buluyor. Tüccarlar tarafından satın alınan kirazlar, soğutmalı araçlarla Alaşehir’de bulunan işletmelere gönderiliyor.
Şoklanan kirazlar Avrupa’ya gönderiliyor
Alaşehir’deki tesislerde şoklama işleminden geçirilen Selendi kirazları, ihracat için hazır hale getiriliyor. Soğuk zincirle korunan ürünler, başta Avrupa ülkeleri olmak üzere farklı pazarlara ulaştırılıyor.
Her geçen yıl üretim kapasitesini artıran Selendi’de kiraz, bölge tarımının önemli ihracat ürünlerinden biri olmayı sürdürüyor. Üreticiler ise ilçenin geleceğinde kirazın daha büyük bir rol üstleneceğine inanıyor.
