Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, internet sitesinde 31.12.2015 tarihli bir liste yayınladı. Listede gıda üzerine iş yapan 57 firmanın, ürettikleri ürünlerde sağlığa zararlı maddeler kullandığı bilgisi yer aldı. Oldukça geniş kapsamlı olan listede Manisadan da 6 firma yer aldı. Manisalı firmalar, zeytinyağının içerisinde sağlığa zararlı madde katkısı olmasından dolayı ceza aldı.
Bakanlığın internet sitesinde yer alan duyuruya göre, kontroller sonucunda süt ve süt ürünlerinde taklit ve tağşiş yaptığı kesinleşen 10 gıda işletmesi ve bu işletmelerin ürettiği 7'si yoğurt, 4'ü tulum peyniri, 1'i tereyağı olmak üzere bu ürünlere ait bilgiler kamuoyu ile paylaşıldı. Süt ürünlerinde bitkisel yağ, nişasta ve jelatin tespit edildi.
Bunun yanı sıra et ve et ürünlerinde de laboratuvar tahlilleri sonucunda taklit ve tağşiş yaptığı kesinleşen 13 gıda işletmesi ve bu işletmelerin ürettiği aralarında lahmacun içi harcı, köfte, kıyma, dana sucuğun aralarında bulunduğu ürünlere ait bilgiler duyuruldu. Örnek olarak köftede kanatlı eti, sakatat ve soya, dana sucukta tükürük bezi tespit edildiği aktarıldı.
Açıklamada, takviye edici gıdalar ve benzer ürünlerde de kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş, değiştirilmiş gıdaları üreten veya satan 5 gıda işletmesi ve bu işletmelerin ürettiği ürünlere ait bilgiler de yer aldı. Örnek olarak, bitkisel karışımlı macun ve ginsengli cinsel sağlık setinin içinde sıklıkla ilaç etkin maddesi "Sildenafil"e rastlandığı bildirildi.
Bitkisel yağlarda taklit ve tağşiş yaptığı kesinleşen 20 gıda işletmesi ve bu işletmelerin ürettiği içinde olmaması gereken yağ asitlerinin bulunduğu ürünlere ait bilgiler paylaşıldı.
Taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen işletmeler ve ürünlerinin parti numaraları, Bakanlığın internet sitesinde açıklandı. Buna göre, piyasa gözetimi ve denetimi kapsamında geçen yıl 724 bin 379 resmi kontrol gerçekleştirildi. Birinci grupta taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen ürünlerle ilgili firmalara 14 bin 649'ar lira idari para cezası uygulanmasına karar verildi.
SUÇ DUYURUSUNDA BULUNDU
İkinci grupta ise laboratuvar analizleri sonucunda sağlığı tehlikeye düşürebilecek şekilde içeriğinde ilaç etken maddesi tespit edilen ürünler açıklandı. Bu ürünler, masrafları sorumlusuna ait olmak üzere piyasadan toplatılacak ve ürünlerin mülkiyeti kamuya geçirilecek. Ayrıca söz konusu ürünleri üreten veya piyasaya arz edenler hakkında cumhuriyet savcılığına suç duyurusunda bulunuldu.
Gıdalarda taklit, tağşiş yapıldığı veya ilaç etken maddesi bulunduğu tespit edilen ürün, firma ve markaların bulunduğu listeye "www.tarim.gov.tr" adresinden ulaşılabiliyor.
MANİSADAN 6 FİRMA DA KARA LİSTEDE
Bakanlığın yayınladığı listede bulunan Manisalı firmalar, ürünler ve içerisindeki zararlı maddeler ise şu şekilde oluştu:
Yonca Gıda Sanayi AŞ Natürel Sızma Zeytinyağı Yağ asidi etil esterleri
Keskinoğlu Tavukçuluk Riviera Zeytinyağı Pirina yağı tespiti
Kurtuluş Yağ Pazarlama Rafine Vinterize Yemeklik Mısır Yağı Yağ asitleri kompozisyonu, sterol kompozisyonu, mısır yağından başka tohum yağları tespiti
Kurtuluş Yağ Pazarlama Rafine Vinterize Yemeklik Ayçiçeği Yağı Yağ asitleri kompozisyonu, sterol kompozisyonu, Ayçiçek yağından başka tohum yağları tespiti
Akmert Zeytincilik Natürel Sızma Zeytinyağı - Yağ asitleri kompozisyonu, sterol kompozisyonu, ECN-42 farkı (tohum yağlarının tespiti)
Can Zeytinleri Ticaret - Natürel Sızma Zeytinyağı Yağ asidi esterleri
Ata Ticaret - Rafine Vinterize Yemeklik Ayçiçeği Yağı Yağ asitleri kompozisyonu, sterol kompozisyonu, Ayçiçek yağından başka tohum yağları tespiti
