Yiyecek içecek sektöründe tüketicileri yakından ilgilendiren önemli bir düzenleme hayata geçirildi. Uzun süredir tartışma konusu olan servis ücreti, masa ücreti ve kuver bedeli uygulamalarına son verildi. Ticaret Bakanlığı tarafından hazırlanan yeni yönetmelikle birlikte lokanta, restoran, kafe ve pastaneler artık bu adlar altında ek ücret talep edemeyecek.
Servis Ücreti Yasağı Resmi Gazete’de Yayımlandı
Servis ücreti yasağı, Ticaret Bakanlığı’nın Fiyat Etiketi Yönetmeliği’nde yaptığı değişiklikle resmen yürürlüğe girdi. Resmi Gazete’de yayımlanan düzenlemeye göre, yiyecek ve içecek hizmeti sunan işletmelerin tüketicilerden ek bedel talep etmesi artık mümkün olmayacak.
Lokanta, Restoran ve Kafelerde Hangi Ücretler Alınamayacak?
Lokanta, restoran ve kafelerde artık servis ücreti, masa ücreti ve kuver bedeli gibi kalemler tüketiciye yansıtılamayacak. Yönetmelik, bu ücretlerin yalnızca adı değiştirilerek alınmasını da yasaklıyor. Yani işletmeler, “servis bedeli”, “masa ücreti”, “kuver”, “sunum bedeli” ya da benzeri farklı isimler altında tüketiciden ilave ödeme isteyemeyecek. Menüde yer alan fiyatlar, ödenecek toplam tutarı kapsayacak.
Pastane ve Benzeri İşletmeler de Kapsamda
Yeni düzenleme yalnızca lokanta ve restoranlarla sınırlı değil. Pastane, kafe ve benzeri yiyecek içecek hizmeti sunan tüm işletmeler de servis ücreti yasağı kapsamına alındı. Bu sayede tüketicilerin, özellikle hesap aşamasında karşılaştığı sürpriz ücretlerin önüne geçilmesi amaçlanıyor. Bakanlık, fiyat şeffaflığının artırılmasını ve tüketici mağduriyetlerinin azaltılmasını hedefliyor.
