Türkiye’de kavun dendiğinde akıllara ilk gelen yerlerden biri olan Manisa’nın Kırkağaç ilçesi, yıllardır “kavun denince Kırkağaç” dedirtiyor. Ülkenin dört bir yanında bilinen ve adeta efsane haline gelen Kırkağaç kavununun tahtı sarsılmaya mı başladı?
İzmir’in Urla ilçesinde bulunan Nohutalan, susuz tarımın mucizesi kavunlarıyla gündemde. Kırkağaç’ın güçlü rakibi olmaya aday bu kavunlar, lezzet ve doğallık arayanların yeni favorisi haline geldi.
Susuz toprakta yetişen yoğun aromalı kavunlar
Nohutalan’ın kavunları, bölgede uygulanan susuz tarım sayesinde daha yoğun aromaya sahip oluyor. Kavunlar, yalnızca İzmir çevresinde değil, Ege’nin farklı illerinde de talep görüyor. Kırkağaç kavunu kadar beğeni toplayan Nohutalan kavunu, özellikle yaz aylarında büyük ilgi görüyor.
Kavun Festivali’yle gelen tanıtım atağı
Kırkağaç’ta yıllardır düzenlenen kavun festivalleri artık Nohutalan’da da karşılık bulmuş durumda. İzmir’in bu şirin köyü, her yaz düzenlediği Kavun Festivali ile hem üreticilere destek sağlıyor hem de ziyaretçilere farklı bir kavun deneyimi sunuyor. Festival boyunca yerel ürünler sergileniyor, tadım etkinlikleri düzenleniyor ve köy ekonomisi canlanıyor.
Doğal üretim, kültürel mirasla birleşiyor
Nohutalan’ın fark yarattığı bir diğer alan ise üretim tarzı. Köy, Boşnak göçmenlerinin kurduğu, taş evlerle çevrili, geleneksel Ege dokusunu koruyan bir yerleşim. Tarımda kimyasal kullanmadan, geleneksel yöntemlerle yapılan üretim, hem doğayla uyumlu hem de köklü bir kültürel yapının devamı niteliğinde.
Tatlarda yeni savaş: Kırkağaç mı, Nohutalan mı?
Tüketiciler arasında “Kırkağaç kavunu mu, Nohutalan kavunu mu?” tartışması şimdiden başlamış durumda. Kimileri büyük ve dayanıklı Kırkağaç kavununu tercih ederken, kimileri ise aroması yoğun, daha doğal tatlar sunan Nohutalan kavununu tercih ediyor. “Hangisi daha iyi?” sorusu artık kişisel damak tadına kalmış!
