Tarım ve Orman Bakanlığı’nın kamuoyuyla paylaştığı uygunsuz ürünler listesinde 3 baharat ürünü yer aldı. Bakanlık kayıtlarına göre farklı illerde faaliyet gösteren firmalara ait sucuk baharatı, sumak ve toz kırmızıbiber ürünlerinin belirli parti numaralarında gıdada kullanımına izin verilmeyen boya tespit edildi.
Sucuk Baharatında İzinsiz Boya Tespit Edildi
Listede yer alan ilk ürünün Balıkesir’in Bandırma ilçesinde faaliyet gösteren Metinler Gıda ve Baharat Sanayi - Mehmet Metin firmasına ait olduğu belirtildi. Firmanın “Tomurcuk Baharat” markasıyla satışa sunduğu “Sucuk Kombi” adlı baharat karışımının 895 numaralı partisinde, gıdada kullanımına izin verilmeyen boya bulunduğu kaydedildi.
Sumak da Bakanlığın Listesinde
Listede yer alan ikinci ürün ise Mersin’in Tarsus ilçesinde faaliyet gösteren Değirmen Tarsus - Mehmet Aydın firmasına ait “Değirmen Tarsus” markalı sumak oldu. Bakanlık kayıtlarında, 03/03/2026 parti numaralı üründe de gıdada kullanımına izin verilmeyen boya tespit edildiği bilgisine yer verildi.
Toz Kırmızıbiberde de Uygunsuzluk Belirlendi
Kahramanmaraş’ın Onikişubat ilçesinde faaliyet gösteren Tanın Telbisoğlu Gıda Tarım Sanayi Ticaret Anonim Şirketi’nin “Tanın Telbisoğlu” markalı toz kırmızıbiberi de listede yer aldı. Ürünün 07/2027 parti numaralı partisinde gıdada kullanımına izin verilmeyen boya tespit edildiği bildirildi.
Üç Ürün Aynı Kategoride Yer Aldı
Bakanlık kayıtlarına göre söz konusu üç ürün de “Baharatlar, Çeşni Vericiler ve Soslar” grubunda bulunuyor. Uygunsuzluklar ürünlerin belirtilen parti numaraları üzerinden kayıtlara geçti.
