banner6

Çölyaklılar İçin Manisa'da Dernek Kuruldu

MANİSA'da çölyak hastalarını biraraya getirmek, yaşadıkları sıkıntıyı tek çatı altında çözüme ulaştırmak için iki ay önce Halim Şivecan başkanlığında 'Manisa Çölyaklılar ve Organik Beslenme Derneği' kuruldu.

Çölyaklılar İçin Manisa'da Dernek Kuruldu

MANİSA'da çölyak hastalarını biraraya getirmek, yaşadıkları sıkıntıyı tek çatı altında çözüme ulaştırmak için iki ay önce Halim Şivecan başkanlığında 'Manisa Çölyaklılar ve Organik Beslenme Derneği' kuruldu.

12 Haziran 2016 Pazar 12:27
Çölyaklılar İçin Manisa'da Dernek Kuruldu

Manisa'da Çölyak hastalarını biraraya getirmek ve yaşadıkları sıkıntıya çözüm bulmak amacıyla 13 Nisan tarihinde "Manisa Çölyaklılar ve Organik Beslenme Derneği' kuldu. Şu an 35 üyesinin bulunduğu derneğin başkanlığını yürüten Halim Şevecan, hastalığın toplumda zengin hastalığı olarak nitelendirildiğini söyledi. Şivecan, kendisini 3 yıl önce kızının çölyak hastalarının dışarıda tüketeceği gıda ürünlerinin sınırlı olduğunu belirterek, "Bu hastalıkla 3 yıl önce kızıma çölyak teşhisi konmasıyla tanıştım. 3 yıldır bu hastalıkla iç içe yaşayarak, kızımıza elimizden geleden desteği sağlıyorum. Çölyak bir gıda alerjisidir. Buğday, çavdar, arpa, yulaf gibi gıda ürünlerinin içinde gluten maddesi olduğu için çölyak hastaları bu ürünleri tüketemez. Özellikle gıda ürünlerinin hammaddesi buğdaydan olduğu için bu hastalığa yakalananların tüketecekleri ürünler sınırlıdır. Piyasada satılan gıda ürünlerinin neredeyse çoğunu tüketemez. Çölyak hastasının çektiği en büyük sıkıntı piyasada tüketebileceği gıda ürünlerini bulmak. Yaşanan bu sıkıntıya çare bulmak ve çölyak hastalarının birarada toplamak için bu derneği kurduk" dedi.
"ZENGİN HASTALIĞI OLARAK BİLİNİYOR"
Glutensiz bir besin maddesini bulmalarının kendileri için zor olduğunu ifade eden Şivecan, "Glutensiz ürünlere ulaşmak gerçekten zor. Ürünlerimiz genelde dışarıdan geliyor. Mesela bir çubuk kraker bakkalda 50 kuruşken, çölyak hastasının dışardan getirdiği yabancı markalı krakerler 9 TL'den satılıyor. Glutensiz ürünler genelde pahalı oluyor. Maalesef çölyak zengin hastalığı olarak görülüyor. Ama maddi durumu iyi olmayan, bu ürünleri alamayan insanlar da var. Dünyada yapılan araştırmalarda her 100 kişiden birinin çölyaklı olduğu belirtiliyor" diye konuştu.
"ORGANİK KAFE AÇMAK İSTİYORUZ"
Çölyaklılar ve Organik Beslenme Derneği Başkanı Şivecan, derneğin en önemli hedefinin Manisa'da çölyak hastalarına hitap eden bir organik kafe hizmete sokmak olduğunu belirterek, "İlk amacımız çölyaklıları bir araya getirmek. Hastalığa yönelik farkındalık yaratmak. Daha sonra il merkezinde ve ardından ilçelerimizde çölyak hastalarımıza hitap edebilecek organik bir kafe oluşturmak. Böylece çölyak hastalarımız bu kafede tüketebilecekleri gıda maddelerini rahatlıkla bulabilecekler. Ayrıca hastalara organik beslenme alışkanlığı da kazandırmış olacağız. Bu konuda yerel yönetimlerden destek bekliyoruz" diye konuştu.

Son Güncelleme: 12.06.2016 12:27
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.