Yuntdağı’nda Talu Çiftliği var. 2500 büyükbaş hayvanın beslendiği bir çiftlik. Günde 10 ton sütü piyasaya dağıtan Talu Çiftliği’nin sahiplerinden İstanbul’un büyük iş adamlarından Gönül Talu beyefendinin oğlu Osman Talu iyi bir dostumdur. Hikmet Oray ile birlikte yıllardır Manisa’da buluşur beraber oluruz. Amerika’da tahsilini tamamlayan Osman Talu tam bir beyefendidir. Osman Talu geçen hafta yasaklar devam ederken Manisa’ya gelmiş. Beni aradı. “Yarın müsait isen Ahmet Songüler ile birlikte Foça’ya gideceğiz. Hava almış olursun ben de süt bayimi göreceğim” dedi. “Peki” dedim ve düşünmeye başladım. Şehzadeler Belediye Başkan Yardımcısı Ahmet Songüler ile Osman Talu’nun bağlantısı  ne zaman gelişti diye. Meğerse Osman Talu Manisa’ya Hikmet Oray Yalçın ile gelip benimle birlikte olurken Şehzadeler Belediye Başkanı Ömer Faruk Çelik ve Başkan Yardımcısı Ahmet Songüler’e de uğruyormuş. Dost olmuşlar. Başkan Çelik ve Songüler de İstanbul’a gittiklerinde birbirlerini arayıp görüşüyorlarmış. Öğrenmenin yaşı yoktur derler. Doğru ben de öğrenmiş oldum. Geçen Çarşamba Başkan Ömer Faruk Çelik kentsel dönüşüm için Ankara yollarına düşerken Osman Talu, Ahmet Songüler ve bendeniz öğlenden sonra Foça yollarındaydık. Osman Talu’nun telefonu susmak bilmiyordu. İş görüşmeleri ile. Osman Talu’ya “Nasıl gidiyor işler çiftlik ne alemde Mustafa ne yapıyor?” diye sordum. Osman Talu çiftlikte işlerin iyi gittiğini açıkladı. Talu Marketlerinden memnun olduğunu söyleyerek “Mustafa Çelebi çok çalışıyor” dedi. Mustafa Çelebi benim çocukluk yıllarımda gazete ve kitap bayiliği yapan rahmetli Turgut Çelebi’nin oğlu. Birlikte bir zamanlar bayilik yaptık. Uzak Doğu gezisine birlikte katıldığım güvenilir bir arkadaştır Mustafa Çelebi. Osman Talu, Talu Marketlerinin sayısını arttıracaklarını, süt ürünlerinden yoğurt, salep, dondurma yapacaklarını anlattı yol boyunca. Ayrıca sucuk ve kavurma da yaptıklarını anlattı. Bunun için mandıra kurmayı planladığını uygun yerler baktıklarını söyledi. Piyasaya sürdükleri süt satışlarından da memnun olduklarını ifade etti. Bende “Hayırlı olsun” dedim. Foça yolculuğumuz devam ediyor. Menemen’e yaklaşınca yeni yoldan gitmeye başladı Ahmet Songüler. Kaymak gibi yol. 45 dakikada Foça’ya vardık. Önce iş sonra gezmek derler ya. Osman Talu öyle yaptı. Foça’da Talu Çiftliğinin ürünlerini satan bayiye uğradı, konuştu. Foça yoğurdunun tadına ve kalitesine baktı. Bana dönerek “Bizim sütten yapacağımız yoğurt daha iyi olacak” dedi Osman Talu. Bu ara dostum Osman Talu Manisa’yı ve Yuntdağı’ndaki çiftliğe sık sık geliyor. İşini takip ediyor. Vakit buldukça da beni alıp gezdiriyor sağ olsun. Foça’da arabamızı bıraktık sahilde yürümeye başladık. Ortalık ıssızdı. Sahildeki restoranlar, kafeler kapalıydı. Issız bir balıkçı barınağına benziyordu Eski Foça. Sahilde üçlü dolaşmaya başladık. Hava biraz rüzgarlıydı ama güneş içimizi ısıtıyordu. İyot kokusunu ciğerlerimize çekiyorduk. Ben, Ahmet Songüler ve Osman Talu sahilde bol bol fotoğraf çekiliyorduk. Osman Talu ve Ahmet Songüler sıkıntılı süreçte bana hava almamı sağlamışlar ve güzel bir günde kendileri ile beraber olmaktan keyifliydim. Kendilerine çok ama çok teşekkür ettim. Osman Talu kardeşim yasakların bir kısmı kalktı bir daha ki gelişinde gündüz sen, ben ve Ahmet Songüler ile birlikte bir Foça yapalım. Deniz mahsulü ürünlerin tadına bakalım. Kısa sürede Manisa’ya gelmeni bekliyorum sevgili dostum Osman Talu.

Dikkat!

Yorum yapabilmek için üye girşi yapmanız gerekmektedir. Üye değilseniz hemen üye olun.

Üye Girişi Üye Ol

banner112